INGREDIENTES
  • 180g de iogurte natural desnatado
  • 180g de xícara de requeijão light
  • ½ colher de chá de tomilho seco
  • 3 xícaras de floretes de couve-flor cozidos al dente
  • 1 fatia de pão integral (torrado e esfarelado)
  • 2 colheres de sopa de parmesão ralado
MODO DE PREPARO

Pré-aqueça o forno a 250°C. Em uma tigela média, misture o iogurte, o requeijão e o tomilho e, em uma forma refrataria pequena, arrume os floretes de couve-flor. Despeje a mistura do iogurte por cima da couve-flor, salpique o pão esfarelado e o queijo ralado. Asse por aproximadamente 10 minutos até gratinar.

Créditos: Vix blog