Esta é uma receita fácil de bolo de frigideira que fica uma delícia. Em pouco minutos você terá um bolo de chocolate fofinho, gostoso e molhadinho para você e toda a família. Ele tem poucos carboidratos, é então bom para dietas low carb, e para diabéticos.

Você que gosta de opções para uma sobremesa mais saudável, ou uma opção de lanche, vai adorar essa receita. Me conte nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente.

INGREDIENTES DA RECEITA:

  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 4 colheres de sopa xilitol (ou o açúcar de sua preferência)
  • 1/2 xícara de coco ralado desidratado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/4 de xícara de leite de coco
  • 1 colher de chá de fermento químico

Vídeo:

Fonte: Canal do Youtube – Nutricionista Patricia Leite